Teesorten im Vergleich Denn Tee ist weit mehr als nur ein heißes Getränk. Seit Jahrhunderten begleitet er die Menschheit – als Heilmittel, Genussmittel und Ritual. Die Vielfalt an Teesorten ist riesig, und doch stammen sie alle von derselben Pflanze: der Camellia sinensis. Ob grüner, schwarzer, weißer, Oolong-, Matcha- oder Pu-Erh-Tee…
Schwarzer Tee gehört neben Wasser und Kaffee zu den beliebtesten Getränken der Welt. Ob englischer Frühstückstee, indischer Assam oder chinesischer Keemun – kaum ein Getränk vereint so viel Kultur, Geschichte und Vielfalt wie schwarzer Tee. Während grüner Tee und Matcha in den letzten Jahren als Superfoods gefeiert wurden, hat schwarzer…
Matcha ist mehr als nur ein Getränk. In Japan ist er Symbol einer jahrhundertealten Kultur, Mittelpunkt der berühmten Teezeremonie und heute auch in der westlichen Welt ein Lifestyle-Produkt. Ob als traditioneller Tee, in Smoothies oder als Zutat in Desserts – das fein gemahlene Pulver hat weltweit Millionen Anhänger gefunden. Doch…