Teesorten im Vergleich Denn Tee ist weit mehr als nur ein heißes Getränk. Seit Jahrhunderten begleitet er die Menschheit – als Heilmittel, Genussmittel und Ritual. Die Vielfalt an Teesorten ist riesig, und doch stammen sie alle von derselben Pflanze: der Camellia sinensis. Ob grüner, schwarzer, weißer, Oolong-, Matcha- oder Pu-Erh-Tee…
Gesundheitliche Vorteile von weißem Tee Weißer Tee gilt als die zarteste und ursprünglichste Form des Tees. Er wird kaum verarbeitet, schmeckt mild und fein und war früher ausschließlich dem chinesischen Kaiserhof vorbehalten. Heute erfreut er sich wachsender Beliebtheit in aller Welt – nicht nur wegen seines subtilen Geschmacks, sondern auch…